Varsavia, visita la città con me che ci vivo da 7 anni
Mangiare in Polonia è un’occasione per conoscere le tradizioni del popolo polacco e vi consiglio qualche piatto della cucina della Masovia. Nella regione della capitale polacca, e in tutto il Paese, un po’ come accade in Italia, si parla spesso di cibo, come unione a tavola per tutta la famiglia. Molti stranieri vivono a Varsavia […]
Il Giovedì grasso in Polonia si festeggia mangiando i bomboloni, in polacco Pączki. Una giornata che prevede lunghissime file fuori le panetterie di tutte le città polacche. Nei laboratori si lavora a ritmo intenso, già da diversi giorni prima dell’evento, per accontentare le migliaia di ordinazioni, e vendite al dettaglio, dei bomboloni polacchi. Si tratta […]
